Inczeffy Patika

és magán szakorvosi rendelő

2131 Göd, Pesti út 86.

Telefon: +36 27 336 150
E-mail: kalabe@inczeffypatika.hu
Nyitva tartás:
Hétfő - Péntek: 7:30 - 19:00
Szombat: 7:30 - 13:00

Fogyókúra kalóriaszámlálással - a régi még biztos módszer!

Érdekességek2018. április 07.

Ismerni a kalória számolásának módszerét, illetve a bevitel csökkentésének lehetőségeit, alapvető a hatékony fogyókúrához. Ez egyszerű és eredményes. Cikkünk segít megérteni és helyesen alkalmazni e jól bevált technikát.  

Az első lépés ahhoz, hogy a kalóriák számolásával eredményesen tudjunk fogyni, a kalória fogalmának megértése illetve, hogy hogyan befolyásolja a testsúlyt a kalória. A kalória egy mennyiségi egység, amely meghatározza egységnyi élelmiszerben található energia mennyiségét.

A testünk kalóriát használ fel mindenhez, az alapvető biológiai funkciótól a számítógépezésig vagy futásig bármihez. Minden embernek szüksége van egy adott mennyiségű  kalóriára a meglévő testsúlyának fenntartásához; ha ennél kevesebb a kalória bevitele, akkor az illető veszít a súlyából – elkezd fogyni. Jó alapszabálynak az, hogy 3500 kalória csökkenése körülbelül 0,5 kg fogyást eredményezhet.


Hogyan számolható  ki a szükséges kalória mennyisége?
Többféle módszer van erre. Az egyik legegyszerűbb és legelfogadottabb a következő:
A BMR (alap anyagcsere - Basal Metabolic Rate) az az energiamennyiség, amit a szerveink égetnek el nyugalmi állapotban. Az emésztőrendszerünk működése nincs benne ebben az értékben.
A BMR az életkor növekedésével, valamint az izomtömeg elvesztésével csökken. 
Ez az érték az alapja, hogy megbecsüljük, mennyi az az energiamennyiség, amit egy nap összesen elégetünk.

Az alapanyagcsere (BMR: Basal Metabolic Rate) kiszámításának egyszerűsített képlete:
Nő: 700 + (7*ttkg), 80 kg-os testsúly esetén: 700 + (7*80) = 1260 kcal/nap (BMR)
Férfi: 900 + (10*ttkg), 90 kg-os testsúly esetén: 900 + (10*90) = 1800 kcal/nap (BMR)
 

Aktivitás Energia Nő: 80 kg esetén Összesen (kcal) Férfi: 90 kg esetén Összesen (kcal)
Ülő munka Alapanyagcsere*1,2 1260*1,2 1510 1800*1,2 2160
Alacsony Alapanyagcsere*1,375 1260*1,376 1730 1800*1,376 2480
Közepes Alapanyagcsere*1,55 1260*1,55 1950 1800*1,55 2800
Nagyon aktív Alapanyagcsere*1,725 1260*1,725 2300 1800*1,725 3100
Extrém Alapanyagcsere*1,9-2,4 1260*1260*1,9 2400 1800*2,4 4300


Ha az elfogyasztott kalória mennyisége kevesebb, mint a kiszámított érték, akkor a csökkenni kezd a test súlya. Ha tehát fogyni szeretnénk, akkor a napi kalóriabevitelnek a számított érték alatt kell lennie. Ilyen egyszerű!

Természetesen a testsúly csökkenésével ezt a számítást újra kell végezni!

Hogyan fogyhatunk egészségesen?
Ahhoz, hogy hosszú távú  és egészséges legyen a fogyókúra, az ideális testsúlyvesztés heti 0,25-1 kg között optimális. Heti 1 kg-nál nagyobb fogyás hosszú távon nem eredményes. Fontos, hogy orvosi felügyelet nélkül nem szabad 1200 kalóriánál kevesebbet fogyasztani naponta!  

Hogyan lehet lecsökkenteni a kalóriabevitelt egyszerűen?
Ha odafigyelsz, nagyon egyszerű napi 250 kalóriával csökkenteni az energiabevitelt: kevesebb tej a müzlibe, pirítós vaj nélkül, cukros üdítők mellőzése… A kis változások is sokat számítanak hosszú távon.

A legjobb, ha minden létező édes ízt száműzöl a táplálkozásodból (cukrok, csokik, igen, még az un. "egészséges"ízesítők is!) és inkább jó minőségű szénhidrátokat fogyasztasz, mint a főzőbanán, a minőségi rizsek, a batáta, más néven édesburgonya, a zeller, a gyökérzöldségek majd mindegyike. Figyelj arra, hogy mikor érzed magad jobban evés után és azokat az ételeket amiktől kicsit jobban vagy, fogyaszd bátrabban. 

Mindig ellenőrizd az élelmiszerek energiatartalmát, és vezess étkezési naplót! Figyelj az elfogyasztott adagok méretére!

A következő lépés az adagok csökkentése, illetve a kevesebb kalóriájú alternatív  élelmiszerek kipróbálása lépésről-lépésre. Hidd el könnyebb, mint gondolnád! Egyszerre mindig csak egy lépést tegyél meg!

Égesd el a kalóriát!
Azzal, hogy aktívabb életet élsz, még napi 250 kalóriát ledolgozhatsz! Például: egy 90 kg testsúlyú ember gyors, 5 km/órás sétával 45 perc alatt több, mint 250 kalóriát éget el.

A szakértők egyetértenek abban, hogy sokkal  könnyebb mozgással és diétával lefogyni ugyanannyi súlyt, mint csupán diéta segítségével!


forrás: Harmonet
hírek, aktualitások

Tabutéma: a széklet-visszatartási képtelenség

2026. március 02.

Legtöbben eltitkolják a problémát, pedig léteznek hatékony kezelések.

A székelési inkontinencia a székletürítés feletti kontroll elveszítése. A rendellenesség nyolcszor gyakrabban fordul elő nők, mint férfiak körében. Hazai adatok nem állnak rendelkezésünkre, ugyanakkor külföldi felmérések egy és 16 százalék közé teszik az érintettek arányát, például csak az Egyesült Államokban több mint egymillió embert érint ez az állapot. Ugyanakkor, nagyon sok eset marad rejtve, hiszen itt talán még a vizeletinkontinenciánál is erősebben jelentkezik a rendkívül erős szégyenérzet. Ezt az is jelzi, hogy a székletinkontinenciában szenvedők fele nem említi meg orvosának a problémáját. Sokakat a szégyenérzet mellett az is visszatart, hogy úgy gondolják, semmi nem segíthet rajtuk, holott számos hatásos kezelés áll rendelkezésre - figyelmeztet az InkoKlub Egyesület.

A végbél működését három dolog befolyásolja: a végbélzáró izmok nyomása, a végbél tároló kapacitása és a végbél érzékelése. A végbél záróizmai összehúzódnak, és így gátolják a széklet távozását a végbélből.

Zöldség, gyümölcs, és gabona fogyasztása időskorban

2026. március 02.

Az előző cikkben az időskori táplálkozásról volt szó. A továbbiakban a zöldség-, a gyümölcs-, és a gabonafogyasztás fontosságáról olvashat.

60 éves kor felett is naponta legalább 4 adag (összesen legalább 400 g), lehetőleg helyi és szezonális zöldség és gyümölcs javasolt, ebből legalább 1 adag nyersen.

Ennek elfogyasztása érdekében, akár minden étkezés tartalmazhat változatos formában, a lehető legkevesebb só, cukor és zsiradék hozzáadásával elkészítve, minél többféle zöldséget, gyümölcsöt. Az ajánlás kitér arra, hogy 1-1 adag burgonya tíz nap alatt legfeljebb öt alkalommal kerülhet a tányérra (lehetőleg zsírszegény formában elkészítve), olajos magvakból pedig heti 3-4 alkalommal 1-1 kis, zárt maréknyi fogyasztása javasolt, natúr formában, akár őrölve az ételekhez adva (az esetleges rágási, nyelési problémákra való tekintettel).

Diéta mellékhatásokkal

2026. március 01.

Egy rosszul kivitelezett fogyókúra, egy koplalásra vagy bizonyos tápanyagok, élelmiszertípusok teljes megvonására épített diéta számos kellemetlen tünettel, negatív következménnyel járhat. Dr. Vaskó Péter, a KardioKözpont kardiológusa és Szarka Dorottya dietetikus ezekre és az egészséges életmódváltás jelentőségre hívta fel a figyelmet.

A médiában időről időre felbukkan néhány „divatos” fogyókúra, az interneten is  megszámlálhatatlan fogyókúrarecept kering. Feltehetően azért, mert egyik sem hoz száz százalékos sikert, és nagyok az egyéni különbségek. Minden fogyókúrázó másra esküszik, azt azonban tudni kell, hogy nemzetközileg elfogadott  fogyókúra nincs, bár vannak ajánlható étrendek, mint a mediterrán vagy DASH-diéta.  A dolog  ettől még bonyolult, hiszen más az elvárás egy túlsúlyos vagy elhízott, 2. típusú cukorbeteg, egy  infarktuson átesett és egy betegségben nem szenvedő elhízott ember diétája között! Sajnos, az orvostudomány még nem dolgozta ki  az erre vonatkozó protokollokat. Ráadásul a testsúly önmagában nem sokat jelen, a BMI pedig  időnként félrevezető, mert a zsír eloszlásáról, a test felépítésében szereplő izmokról, csontokról semmit sem mond. Ha azonban a precízebb meghatározások után bebizonyosodik, hogy a páciens valóban elhízott, tapasztalatom szerint elsődleges a szénhidrát csökkentése a testsúlycsökkentés szempontjából – mondta dr. Vaskó Péter, a KardioKözpont szakorvosa.

Éhezni nem szabad

Az éhezés, a böjtölés vagy az extra alacsony kalóriatartalmú táplálkozás hosszútávon egyértelműen egészségtelen. Az extrém kalóriamegvonás ugyan csökkenő testsúlyt eredményezhet, de az éhezés következtében a szervezet az izomszövetet is elkezdi lebontani. Az izmok leépülése azonban semmilyen szempontból nem előnyös, sőt, életmódváltás során egyértelműen kedvezőtlen.