Cöliákia: szigorú gluténmentes diéta és életmód

2026. május 22.

A coeliakia (lisztérzékenység) gyakran csak késve felismert és sokszor félrediagnosztizált autoimmun betegség, ami a magyar lakosság 1-2%-át érintheti. A Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesülete immár 30 éve dolgozik azon, hogy megkönnyítse az érintettek mindennapi életét.

A coeliakia (a lisztérzékenység) egy kevésbé ismert, gyakran csak késve felismert és sokszor félrediagnosztizált autoimmun betegség, ami a magyar lakosság 1-2%-át érintheti. 

Egy élethosszig tartó krónikus betegség – állapot – elfogadása, és az orvos által előírt szigorú követelmények megtartása, a folyamatos együttműködés, a rendszeres felülvizsgálatokon történő részvétel még akkor is megterhelő fizikailag és lelkileg, ha a terápia hatásos. 

A betegségnek mai ismereteink szerint nincs gyógyszeres terápiája, az egyetlen, hatásos gyógykezelés az élethosszig tartó szigorú gluténmentes diéta és életmód. A nem kezeletlen érintetteknél, vagy a nem megfelelő kezelés következményeként a betegnél súlyos szövődmények és társult betegségek – csontritkulás, májbetegség, meddőség, pajzsmirigy betegségek, emésztőrendszeri rosszindulatú betegségek, stb. – alakulhatnak ki. 

Az utóbbi években világszerte divatossá vált, és a közbeszédben is elterjedt „gluténérzékenység” inkább árt, mint használ a VALÓBAN coeliakiás betegeknek! Az élelmiszeripar és a vendéglátás gyakran csak a jó üzletet, a bővülő vásárlókört és a magasabb árszintet látja a „gluténmentes” kínálat bevezetésében, ajánlásában. 

Coeliakia világnap

2026. május 22.

A Coeliakia Egyesületek Európai Szövetsége (AOECS) kezdeményezésére minden év május 16. a Coeliakia Világnapja. Az idei világnap fókuszában a biztonságos, „coeliakia-barát” vendéglátás és közétkeztetés áll, aminek részeként több mint 130 ezer gyermek és diák kap majd gluténmentes – pontosabban glutént nem tartalmazó nyersanyagokból készült – ebédet.

A coeliakia krónikus betegség, ami nem gyógyítható, de kezelhető, ma ismert egyetlen hatékony kezelése az élethosszig tartó, szigorú gluténmentes diéta. A betegség a népesség 1–2 %-át érinti – ez Magyarországon több mint 100 ezer embert jelent –, bár többségük ma még diagnosztizálatlan.

Magyarországon is egyre többeket diagnosztizálnak coeliakiával, és nem csak gyermekkorban. Mivel a betegség terápiája az élethosszig tartó gluténmentes táplálkozás – nagyon fontos, hogy a coeliakiával együtt élők minél szélesebb termékpalettához, jó minőségű és folyamatosan ellenőrzött, biztonságos gluténmentes termékekhez, étkezési lehetőségekhez jussanak hozzá.

A gluténmentes táplálkozás termékei közül a legnagyobb kihívást a sütőipari termékek jelentik. Hazánkban a Magyar Coeliakia Egyesület – mint az AOECS magyar tagszervezete – jogosult a nemzetközileg is elismert Áthúzott Gabona védjegy licencének kezelésére a hazai gluténmentes előre csomagolt élelmiszerek gyártóinál, akik megfelelnek a licenchasználat egységes, nemzetközi feltételeinek. E védjegy tanúsítja, hogy az adott gluténmentes élelmiszer ellenőrzött és biztonságos, a gluténmentes diétában fogyasztható.

Orvosi hivatás és művészet

2026. május 21.

Dr. Góg Csaba gasztroenterológus, osztályvezető főorvosként nap mint nap a legpontosabb diagnosztikai eszközökkel tekint a „felszín alá”, míg fotósként a világ esztétikai és érzelmi rétegeit tárja fel. Mottója szerint azt mutatja meg, hogyan látja a világot.


– Makó Városért Emlékplakettel ismerték el az orvosi munkáját, miközben fotókiállításai is nagy sikert aratnak.

– Csak egy fotókiállításom volt, tehát ez így túlzás, de az igaz, hogy ez a közelmúltban megrendezett első kiállításom nagy sikert aratott.


– Ha egyetlen képpel kellene összefoglalnia azt az életérzést, ahol az orvos és a művész találkozik önben, mi lenne azon a fotón?

– Az orvosi munka egy nagyon komplex, egész embert igénylő racionális, realisztikus foglalkozás, tele kihívással sikerekkel, szükség szerint kudarcokkal, mely kettősség megviselheti az ember belső világának az egyensúlyát. Egy megfelelően megválasztott hobbiból az ember töltekezhet, kicsit elvonulhat a mindennapi zajok elől, hatékony válasz lehet a kiégés ellen.