Inczeffy Patika

és magán szakorvosi rendelő

2131 Göd, Pesti út 86.

Telefon: +36 27 336 150
E-mail: kalabe@inczeffypatika.hu
Nyitva tartás:
Hétfő - Péntek: 7:30 - 19:00
Szombat: 7:30 - 13:00

Fogyjunk gombával!

Érdekességek2019. július 01.

Nem ettünk bolondgombát... tényleg hatásos. Ráadásul bármilyen hosszan végezhető fogyókúra, szenvedés és éhezés nélkül.  

Köztudott dolog, hogy a gomba nehezen emészthető étel, tehát fogyókúrás célokra is alkalmazható. Naponta legalább egyszer együnk gombát és a lelkiismeretfurdalásnak lőttek.

Egy kikötés van csak a gombaétellel szemben: liszt és zsír nélkül készüljün, illetve ne együnk hozzá köretet, mert az már hízlalna. Ajánlott a gomba előtt egy kis gyümölcsöt is fogyasztani.
És hogy ilyen megkötések mellett mit is ehetünk?

Gombaleves
Hozzávalók:
1/2 kg gomba
1/2 vöröshagyma
kis vaj
1/2 liter alaplé
1 tojás
1/2 dl joghurt
petrezselyem

Fél kg szeletelt gombát egy fél reszelt hagymával együtt megpirítunk egy hangyányi vajon. Felengedjük fél liternyi leveskockából készült húslevessel és lefedve fél óráig főzzük. Sózzuk, borsozzuk, majd egy szitán áttörjük, vagy összeturmixoljuk. Újra felforraljuk, majd a tüzet elzárjuk alatta. Fél dl joghurtot felverünk egy tojással, majd ezzel habarjuk be a levest. Megszórjuk egy csokornyi vágott petrezselyemmel.


Gomba fóliában
Hozzávalók:
1/2 kg gomba
1/2 kg szója
1 dl joghurt
petrezselyem
tabasco-szósz

Egy alufóliát rétegesen megpakolunk szeletelt gombával, szójával és Tabasco-val ízesített joghurttal és vágott petrezselyemmel. Összezárjuk és a forró sütőben a saját levében 25 percig pároljuk.

Gombafejek juhtúróval töltve 
Hozzávalók: 
1/2 kg közepes nagyságú gombafej 
30 dkg juhtúró 
40 g trappista sajt 
5 cl citromlé 
kis vaj 
só 
őrölt fehér bors 

A gombafejeket megtisztítjuk, leszárazzuk, jól megmossuk. 
Sós, citromos vízben pár percig főzzük, majd leszűrjük és hagyjuk kihűlni. A juhtúrót simára keverjük, és borssal ízesítjük. A gombafejeket szétválogatjuk, a nagyobbakat megtöltjük az ízesített juhtúróval, és a kisebbekkel befedjük. Kivajazott tűzálló tálba rakjuk a töltött gombákat, megszórjuk reszelt sajttal, és a sütőben színesre pirítjuk, miközben a juhtúró is kellően megolvad. 

Gombafelfújt
Hozzávalók: 
1/2 kg gomba 
3 db tojás 
1 evőkanál liszt 
szerecsendió 
snidling 

3 tojást sóval, szerecsendióval és jó sok frissen vágott snidlinggel felverünk. Fél kiló gombát kevés vízben megpárolunk, összeturmixoljuk és a tojásmasszához adjuk. Belekeverünk 1 ek. lisztet és egy tűzálló tálba töltve forró sütőben világosbarnára sütjük. Fejessalátával tálaljuk.


forrás: Harmonet
hírek, aktualitások

Mikor érdemes orvoshoz fordulni puffadás esetén?

2026. január 10.

Önmagában a puffadás többnyire csak kellemetlen, de ha hosszabb távon is fennáll, akkor már gyanakodhatunk. Ekkor sem feltétlenül válik fájdalmassá vagy ijesztővé, ám a hosszan tartó jelenlét sok esetben arra utal, hogy a háttérben olyan gond húzódik meg, amivel foglalkozni kell.

Dr. Ibrahim Sharouf, az L33 Medical szülész-nőgyógyász szakorvosa elmondta, hogy több nőgyógyászati probléma is kiválthat puffadást. Fontos megjegyezni, hogy minden ember más, vagyis sokaknál jelentkezhetnek más kísérő tünetek is, de bizony az is előfordul, hogy egy nagyobb gondra elsőre csak egyetlen tünet, adott esetben éppen a puffadás utal. Azonban ez a kellemetlen érzés különbözik a „hétköznapi” puffadástól. A következőkre érdemes figyelni a puffadás során:


Nem feltétlenül étkezéshez köthető.
Hosszan, akár napokig-hetekig fennáll.
Teltségérzés, hasfeszülés kis mennyiségű étel után is.
Alhasi vagy kismedencei fájdalom, menstruációs zavar társulhat hozzá.
Rendszertelen vérzés, erősebb menstruáció vagy kismedencei nyomásérzés kísérheti.
Tartós haskörfogat-növekedés („mintha meghíztam volna a hasamnál”).

Mire jó a frekvenciaterápia?

2026. január 10.

Napjainkban a mozgáshiány és a krónikus stressz jelenti az egyik legnagyobb egészségügyi kihívást. A tartós stressz jelentősen megnöveli a szervezet oxigénigényét, ami a romló keringéssel együtt, hosszú távon oxigénhiányhoz, gyulladásokhoz, a sejtek savasodásához és a sejtközötti tér károsodásához vezethet. Egyre nagyobb figyelem irányul az olyan alternatív terápiás megoldásokra, amelyek a sejtek közötti kommunikációt és az öngyógyító folyamatokat támogatják.

Az inaktivitás és a krónikus stressz korunk népbetegségeinek fő katalizátoraivá váltak. A stressz önmagában 70-80 százalékkal növeli a szervezet oxigén igényét, de a hosszabb ideig fennálló folyamatos feszültség hatására, az állandó oxigén hiány már olyan komoly tüneteket eredményezhet, mint az állandó vérnyomás-emelkedés, szöveti károsodás vagy akár a sejtelhalás.

„Ezek a folyamatok együttesen eredményezhetik a salakanyagok kiválasztódásának fokozódását, A sejtközti savasodás kikezdi a sejtmembrán épségét, gátolja a sejtek közötti ioncserét, ami aktiválhatja a gyulladásos folyamatokat” – magyarázta Bartalis Bertalan természetgyógyász, bioenergetikus- NLS szakértő.

20 éve a cukorbetegség megelőzéséért és kezeléséért

2026. január 09.

Erős Antónia kerek évfordulót ünnepelt. „Akkor kezdtem el igazán egészségesen élni, amikor megtudtam, hogy cukorbeteg vagyok. A diagnózis elfogadása nem könnyű, de megtanított arra, mennyit tehetünk magunkért, ha odafigyelünk és tudatosabbá válunk” – vallja Erős Antónia, az Egy Csepp Figyelem Alapítvány alapítója és vezetője, aki immár húsz éve dolgozik azon, hogy a cukorbetegségről ne félelemmel, hanem tudással és megértéssel beszéljünk.

A népszerű híradóst és munkatársait köszöntötték az alapítvány által rendezett „Együtt a korszerű diabétesz-kezelésért” elnevezésű innovációs szakmai Fórumon, Budapesten, ahol a döntéshozók, a Magyar Diabetes Társaság képviselői, orvosok, iparági szereplők és betegszervezetek ültek egy asztalhoz, hogy közösen gondolkodjanak a hazai diabétesz-ellátás jövőjéről. A születésnapi tortát, a Meggy-Mandula szimfóniát amely az idei Magyarország Cukormentes Tortája verseny 2. helyezettje Benczur Sándor és Kovács János, a hódmezővásárhelyi Marcipán Cukrászda cukrászai alkották meg.