Inczeffy Patika

és magán szakorvosi rendelő

2131 Göd, Pesti út 86.

Telefon: +36 27 336 150
E-mail: kalabe@inczeffypatika.hu
Nyitva tartás:
Hétfő - Péntek: 7:30 - 19:00
Szombat: 7:30 - 13:00

Ha a gyereknek reggeliundora van

Érdekességek2022. október 17.

Fotó: gettyimages.com

Mindennap ugyanaz a cirkusz: a gyerek durcáskodik, ha elé tesszük a reggelit, mi pedig erősködünk, hogy egye meg a vajas kenyerét felvágottal, zöldséggel vagy mézzel,lekvárral. De sehogyan sem ízlik neki, miközben a kakaóját is immel-ámmal issza meg. És így indul az iskolába. Vajon miért csinálja ezt a gyerek?

Reggelizz úgy, mint egy király

Nem lehet elégszer hangsúlyozni: a reggeli a nap legfontosabb étkezése, és a felhasznált kalóriamennyiség 25 %-át kell tartalmaznia. Felnőttek, gyerekek egyaránt profitálnak belőle, ha kellő időt szakítanak az elfogyasztására. Ami a gyerekeket illeti: egy kiadós, tápanyagokban gazdag reggelinek köszönhetőek sokkal jobban tudnak figyelni később az iskolában és ha az egész napi menü megfelel az egészséges táplálkozás szabályainak, nem kell a súlyuk miatt sem aggódniuk. Mégis, gyakran előfordul, hogy a gyerek nem akar enni reggel. Miértünkre sokszor csak annyit válaszol, hogy egyszerűen nincs hozzá kedve, még álmos, vagy röviden odaveti: „nem vagyok éhes”. Mit tegyünk ilyenkor? Íme néhány magyarázat és lehetséges megoldás:

Pizza vagy hús krumplival, sütemény, fagylalt – mindez például sok lehet a gyereknek vacsorára. A gyerekeknek kevesebb és nem olyan fajsúlyos ételekre van szükségük este, mint olykor a felnőtteknek.  Hús például nem feltétlenül szükséges a napnak ebben a szakában, ha fogyasztottak belőle délben. Ahhoz, hogy felkeltsük az étvágyat reggel, tanácsos könnyíteni az előző napi vacsorán – lehet az egy kedvelt főzelék egyszerű feltéttel, különféle saláta, ízesítve, tejtermék, desszertnek gyümölcs. És persze lehetőleg azonos időben, a kora esti órákban fogyassza el a gyerek.


Fotó: gettyimages.comAzok a gyerekek, akik hét közben morgolódnak a korai reggeli miatt, a hétvégén általában felkelés után szeretnek egy ideig játszani, és csak később, 9-10 óra között van kedvük reggelizni. Tanácsunk: kezdjük a hétköznapot, iskolába menetel előtt tusolással, öltözködéssel és egyéb reggeli teendőkkel, hogy szervezetüknek legyen ideje „felébredni”. Ezt követően jobb hangulatban ülnek majd a reggeliző asztalhoz, és az étvágy is megjön.

A pedagógusok tapasztalatai szerint a legtöbb gyerek, aki nem eszik reggel, azt látja, hogy a szülei sem reggeliznek otthon. Ha mi magunk sem fogyasztjuk el a reggelinket, csak sietve felhörpintünk egy kávét, miközben mást csinálunk, kevés esélye lesz annak, hogy a gyermekünknek magában lesz kedve az evéshez. Húzzuk hát fel a vekkert 15-20 perccel korábbra, és szenteljünk több időt a reggeli elkészítésének, de főleg annak, hogy a gyerekkel együtt leüljünk enni.  

Lekváros vagy mézes kenyér, gyümölcsös müzli – lehet, hogy az édes íz nehezebben csúszik le a gyereknek reggel, azért húzódozik az evéstől.  Igyekezzünk hát kikérdezni, hogy melyek azok a reggelire tálalt édes ételféleségek, melyeket nem szeret.  Hiszen magától gyakran nem mondja el. Ha úgy alakul, próbálkozzunk meg az édes ízek teljes mellőzésével, és csak sósat kínáljunk neki.  Amennyiben jobb étvággyal fog enni, később azért megszerettethetjük vele az édes és sós ízek kombinációit is reggelente.

Fotó: gettyimages.comFél az egyik tanárjától, retteg a feleltetéstől, összekülönbözött valamelyik osztálytársával… Megannyi ok arra, hogy iskolába menetel előtt elmenjen a gyerek étvágya. Ezért jól tesszük, ha érdeklődünk afelől, mi bántja, és megbeszéljük a problémáit, azután pedig igyekszünk megoldásokat találni rájuk. A reggeli elutasítása a legkülönbözőbb félelmek jelzése lehet, melyeket mindenképpen el kell oszlatni.

Ha reggeli nélkül megy iskolába a gyerek

A fontos az, hogy ha minden erőfeszítésünk ellenére sem akar enni a gyerek reggel, vigyen magával kiadós uzsonnát az iskolába. Hiszen ha éhes gyomorral ül az iskolapadban, az csak a tanulás és egészsége rovására megy, ezért semmiképpen sem szabad megfeledkezni az uzsonnáról (még ha valami keveset bekapott reggel, akkor sem). Azt is tudjuk, hogy azok a gyerekek, akik nem esznek „rendesen” a vacsora és a másnapi ebéd között, hajlamosak azt nassolással kompenzálni. Ez pedig végképp kerülendő. Készítsünk tehát olyan uzsonnát a 10 óra körüli, tanórák közti szünetre, amely kiadós ugyan, de elég könnyű ahhoz, hogy a gyerek éhes legyen ebédre. Semmi olyan ne legyen benne (keksz, csokoládé), ami elveszi az étvágyát.


forrás: Bébik.hu
hírek, aktualitások

Böjtös étkek, pénztárcabarát receptek

2026. február 21.

Már javában benne járunk a húsvét előtti nagyböjtben, és a tavasz megérkeztével is időszerű egy kis tisztulás, méregtelenítés. Ha szívesen elhagynád a húst, és valami kevésbé megterhelőre vágysz, készíts otthon friss tavaszi vega pástétomot hüvelyesekből. Friss házi kenyérrel az igazi!  

Alap kenyérrecept két kenyérhez:

Hozzávalók:


2,5 liter liszt (fele sima fehér liszt, a másik lehet valami jobb fajta is) - ajánlott rozs vagy teljes kiőrlésű tönkölyliszt.
1 liter folyadék (pl. jó, ha fele víz, fele tej. Rozshoz jól passzol a tej helyett a kefir, de használhatsz gyümölcslevet, vagy sört is.) - Én ezt kissé megaludt házi tejjel oldottam meg. Adott volt éppen több, mint 1 liter (Ezért jó a házi tej, az se baj, ha megsavanyodik, megalszik, mert még használható több célra!)
egy csomag élesztő (friss vagy por)
1 evőkanál méz, édesítő - pl. sztívia, vagy cukor (nádcukor, barnacukor) - nekem a méz bejött
2 evőkanál só
tetszőleges: néhány evőkanál olaj, hogy jobb legyen a tészta - ajánlom az olíva vagy a hidegen sajtolt napraforgó olajat, esetleg más jó minőségű olajat (Az olíva 200 C°-on sem károsodik!), de lehet ez sima napraforgó olaj vagy vaj is, ha nincs más éppen
tetszőleges: magok, pl, szezám, napraforgó, lenmag, mák, tökmag vagy aki szereti köményt is tehet bele, esetleg olívabogyót vagy mást, amit szeretsz
tetszőleges: fűszerek
tetszőleges: tojás, víz vagy tej a kenyér tetejére

Tavasz, diéta, böjt - 2. rész

2026. február 21.

Ügyeljen a fokozatosságra!

A böjtre felkészülni is szükséges, illetve azt megtörni is csak fokozatosan, módszeresen szabad. Böjt elõtt napról - napra csökkentsük a táplálékbevitelt, hagyjuk el a zsírokat, a sót, a cukrot, a húsnemûket, a tejtermékeket, és térjünk át csupán a növényi táplálékok fogyasztására, majd azt is fokozatosan hagyjuk el.

A böjt megtörését is óvatosan végezzük, reggelire együnk kevés reszelt almát, ebédre fõtt zöldséget, kevés nyers gyümölcsöt is fogyaszthatunk, amiket alaposan megrágva nyeljünk csak le, így tehermentesítve "csökkentett üzemmódban" lévõ szervezetünket. Vacsorára is hasonlóképpen válasszunk az ennivalókból. Emellett nyákosra fõzött barna rizst is ehetünk. A következõ napon már vehetünk magunkhoz joghurtot, könnyû sajtokat, gabona-termékeket, növényi olajokat is. Cukrot, húst lehetõleg csak harmadnaptól fogyasszunk.

Tavasz, diéta, böjt - 1. rész

2026. február 20.

Hozza formába magát!

A húsvét elõtti negyven nap a keresztény hagyományban a böjt ideje, de nagyjából erre az idõszakra érdemes idõzíteni az úgynevezett tisztítókúrákat, böjtlé-kúrákat. Pár napos szakszerû, okos diéta nem csak a testnek kedvez, hanem a szellem és lélek számára is jótékony, gyógyító és tisztító hatású.

Téli, nehéz ételek-tavaszi, könnyû saláták

Téli táplálkozásunk sokkal inkább megterhelõ szervezetünk számára, mint a tavasztól õszig tartó gyümölcsben, zöldségben dús idõszak, amikor sokkal több egészséges, könnyen emészthetõ, tisztító hatású táplálékot veszünk magunkhoz, mint a hideg, fagyos idõkben. Gondoljunk csak például a töltött káposztára, zsíros pörköltökre, sültekre, és az ezek mellé elfogyasztott kevéske savanyúságokra, majd vessük össze ezeket a nyári menükkel, például a könnyû és ízletes vegyes tavaszi-nyári salátákkal, friss gyümölcsben gazdag könnyû étkezésekkel...